alles um 2× erhöht
Temperatur und Zeit bleiben unverändert
Multiplizierst du die Zahlen in ‘20 Minuten bei 180°C’, landest du bei einem 360°C-Ofen. Alles, was an Grad, Minuten, Sekunden oder Portionen hängt, bleibt stehen. Denk daran: die doppelte Menge braucht länger — gib bei allem im Ofen etwas Zeit dazu und schau zwischendurch nach. Salz und Gewürze exakt mitskaliert werden leicht zu kräftig; fang eher darunter an.
Was dieses Werkzeug macht
- Rezept einfügen und nur die Portionen ändern
- Erkennt Zahlen und Brüche
- Ganzes Ergebnis auf einmal kopieren
- Dezimalstellen sinnvoll gerundet
Weitere Küchenwerkzeuge
Öfen, Pfannen und Zutaten sind alle verschieden, nimm das also als Ausgangspunkt und nicht als exakte Antwort.