咖啡粉水比計算器
手沖、法式濾壓壺、冷萃的粉水比各不相同，這裡都算得出來。定好想喝多少，它就告訴你要磨多少公克豆子。
🍳 這些是起步用的數字 —— 請照自己的廚房和口味再調。
咖啡豆 20g · 水 300ml
中等粗細 · 2 分 30 秒~3 分鐘
20g
咖啡豆
300ml
水
1 : 15
比例
比例只是個起點。同樣的比例，水溫（90~95℃）和研磨粗細一變，味道就差很多。又苦又澀就磨粗一點或把水溫降下來；寡淡只剩酸味，就磨細一點或把時間拉長。
這個工具能做什麼
- 各沖煮方式的比例
- 從杯量反推豆量
- 也可以反過來從豆量算起
- 研磨粗細和萃取時間
其他料理工具
烤箱、鍋具和食材各不相同，請把這些當成起點，而不是標準答案。