鹽水濃度計算器
輸入想要的鹽度和水量，就算出需要多少公克鹽。醃白菜、做醬菜、發酵 —— 凡是鹽度決定成敗的事，都不用再靠猜。
🍳 這些是起步用的數字 —— 請照自己的廚房和口味再調。
鹽 60g
按水重計算 · 按總重的算法見下
若要按總量（水+鹽）正好做到 6%，需要 64g
各用途的建議鹽度
鹽的種類不同，同樣的體積重量也不一樣。粗鹽顆粒之間空隙多，裝同一個杯子也更輕；加了添加物的精製鹽則嘗起來更鹹。用秤稱重量最靠得住。
這個工具能做什麼
- 從目標百分比算出鹽的重量
- 按用途給出建議鹽度
- 按鹽的種類換算體積
- 也能反過來求鹽度
其他料理工具
烤箱、鍋具和食材各不相同，請把這些當成起點，而不是標準答案。