रेसिपी की मात्रा बदलें
रेसिपी चिपकाइए, लोगों की संख्या बदलिए, और सारी मात्राएँ फिर से गिन ली जाती हैं। यह संख्याएँ और इकाइयाँ खुद पहचान लेता है, इसलिए एक-एक पंक्ति गुणा करने की ज़रूरत नहीं।
🍳 शुरुआत के आँकड़े — अपनी रसोई और स्वाद के हिसाब से बदल लें।
सब कुछ 2 गुना बढ़ाया जाएगा
4 लोगों की सामग्री
ऊपर रेसिपी चिपकाएँ
तापमान और समय नहीं बदले जाते
‘180 डिग्री पर 20 मिनट’ के अंक भी गुणा कर दें तो ओवन 360 डिग्री का हो जाएगा। डिग्री, मिनट, सेकंड या लोगों की संख्या से जुड़े अंक वैसे ही रहते हैं। ध्यान रखें कि मात्रा दोगुनी होने पर पकने में समय ज़्यादा लगता है, इसलिए ओवन वाली चीज़ों में समय थोड़ा बढ़ाइए और बीच में देख लीजिए। नमक और मसाले पूरे गुणक में डालने पर तेज़ हो जाते हैं — कम से शुरू करना सुरक्षित है।
यह उपकरण क्या करता है
- रेसिपी चिपकाएँ और सिर्फ़ संख्या बदलें
- संख्याएँ और भिन्न अपने आप पहचानी जाती हैं
- पूरा नतीजा एक बार में कॉपी करें
- दशमलव को साफ़ अंकों में लाया जाता है
अन्य रसोई उपकरण
ओवन, बर्तन और सामग्री सब अलग होते हैं, इसलिए इसे ठीक जवाब नहीं, शुरुआती बिंदु मानिए।