多種油脂鹼量計算器
油脂混在一起時,鹼要一種一種算再相加——因為每種油的皂化值都不一樣。皂化值屬於那種油脂而不屬於皂,一定要填實際要用的油的資料值(供應商規格表或標準皂化值表上有)。橄欖油 300g(皂化值 190)、椰子油 150g(皂化值 258)、蓖麻油 50g(皂化值 180),超脂 5%:(300×190 + 150×258 + 50×180) = 104,700,除以 1402.5 得 74.7g,再扣掉 5% 是 70.9g。一起出現的平均皂化值 209.4 是按重量加權的值,日後要把這個配方當成單一油脂處理時就用它。換掉一種油,平均皂化值就會動,鹼也得重算。
填入數值
鹼量
70.9g
配方平均皂化值
209.4
水量
142g
皂液總重
713g
算式
鹼量 = (油脂 1 重量 × 油脂 1 皂化值 + 油脂 2 重量 × 油脂 2 皂化值 + 油脂 3 重量 × 油脂 3 皂化值) ÷ 1402.5 × (1 − 超脂比例 ÷ 100)
永遠是把鹼加進水裡,絕不可反過來——順序錯了,幾秒內就會沸騰噴出來。戴護目鏡和手套,容器用不鏽鋼或 HDPE;鋁會和鹼反應放出氫氣,絕對不能用。一混合就自己升到 80~90℃,玻璃杯和薄塑膠都不要用。油脂重量填錯一格,鹼就跟著錯:少了會做出定不了型的軟皂,多了就是傷皮膚的皂。沒用到的油脂欄把重量填 0——只留著皂化值不會改變答案。
要填什麼
| 輸入項 | 預設值 | 能填的範圍 |
|---|---|---|
| 油脂 1 重量 (g)第一種油脂單獨的重量,不含水和鹼。 | 300 | 0 以上 |
| 油脂 1 皂化值那種油脂的皂化值,是每 1g 油脂要幾毫克 KOH,照它自己的資料填。 | 190 | 0 ~ 300 |
| 油脂 2 重量 (g)第二種油脂的重量,沒用到就填 0。 | 150 | 0 以上 |
| 油脂 2 皂化值第二種油脂的皂化值,椰子油約 258、棕櫚油約 199。 | 258 | 0 ~ 300 |
| 油脂 3 重量 (g)第三種油脂的重量,是蓖麻油這類少量添加的位置。 | 50 | 0 以上 |
| 油脂 3 皂化值第三種油脂的皂化值,蓖麻油約 180、乳油木果脂約 128。 | 180 | 0 ~ 300 |
| 超脂比例 (%)留在皂裡不皂化的油的比例,鹼就照這個比例少放。 | 5 | 0 ~ 20 |
算的步驟
值不同,結果不同
其他值不動,只改油脂 1 重量 (g)時的結果。
| 油脂 1 重量 (g) | 鹼量 (g) | 配方平均皂化值 | 水量 (g) |
|---|---|---|---|
| 150 | 51.6 | 217.7 | 103 |
| 225 | 61.3 | 212.8 | 123 |
| 300 | 70.9 | 209.4 | 142 |
| 450 | 90.2 | 204.9 | 180 |
| 600 | 109.5 | 202.1 | 219 |
結果各項的意思
| 結果項 | 預設值時 |
|---|---|
| 鹼量 (g)要放的鹼量。少了皂會軟,多了會傷皮膚。 | 70.9 |
| 配方平均皂化值整個配方的皂化值,按重量加權,換掉任一種油就會動。 | 209.4 |
| 水量 (g)化鹼用的水量。是鹼加進水裡,絕不可反過來。 | 142 |
| 皂液總重 (g)油脂、水和鹼加起來的重量。 | 713 |
常錯的地方
永遠是把鹼加進水裡,絕不可反過來——順序錯了,幾秒內就會沸騰噴出來。戴護目鏡和手套,容器用不鏽鋼或 HDPE;鋁會和鹼反應放出氫氣,絕對不能用。一混合就自己升到 80~90℃,玻璃杯和薄塑膠都不要用。油脂重量填錯一格,鹼就跟著錯:少了會做出定不了型的軟皂,多了就是傷皮膚的皂。沒用到的油脂欄把重量填 0——只留著皂化值不會改變答案。
術語
- 油脂 1 重量
- 第一種油脂單獨的重量,不含水和鹼。
- 油脂 1 皂化值
- 那種油脂的皂化值,是每 1g 油脂要幾毫克 KOH,照它自己的資料填。
- 油脂 2 重量
- 第二種油脂的重量,沒用到就填 0。
- 油脂 2 皂化值
- 第二種油脂的皂化值,椰子油約 258、棕櫚油約 199。
- 油脂 3 重量
- 第三種油脂的重量,是蓖麻油這類少量添加的位置。
- 油脂 3 皂化值
- 第三種油脂的皂化值,蓖麻油約 180、乳油木果脂約 128。
- 超脂比例
- 留在皂裡不皂化的油的比例,鹼就照這個比例少放。
- 鹼量
- 要放的鹼量。少了皂會軟,多了會傷皮膚。
- 配方平均皂化值
- 整個配方的皂化值,按重量加權,換掉任一種油就會動。
- 水量
- 化鹼用的水量。是鹼加進水裡,絕不可反過來。
- 皂液總重
- 油脂、水和鹼加起來的重量。
常見問題
Q. 多種油脂鹼量計算器怎麼算?
鹼量 = (油脂 1 重量 × 油脂 1 皂化值 + 油脂 2 重量 × 油脂 2 皂化值 + 油脂 3 重量 × 油脂 3 皂化值) ÷ 1402.5 × (1 − 超脂比例 ÷ 100) — 油脂混在一起時,鹼要一種一種算再相加——因為每種油的皂化值都不一樣。皂化值屬於那種油脂而不屬於皂,一定要填實際要用的油的資料值(供應商規格表或標準皂化值表上有)。橄欖油 300g(皂化值 190)、椰子油 150g(皂化值 258)、蓖麻油 50g(皂化值 180),超脂 5%:(300×190 + 150×258 + 50×180) = 104,700,除以 1402.5 得 74.7g,再扣掉 5% 是 70.9g。一起出現的平均皂化值 209.4 是按重量加權的值,日後要把這個配方當成單一油脂處理時就用它。換掉一種油,平均皂化值就會動,鹼也得重算。
Q. 舉個例子算一遍。
油脂 1 重量 300g, 油脂 1 皂化值 190, 油脂 2 重量 150g, 油脂 2 皂化值 258, 油脂 3 重量 50g, 油脂 3 皂化值 180, 超脂比例 5%時,是鹼量 70.9g。
Q. 要填哪些值?
填油脂 1 重量, 油脂 1 皂化值, 油脂 2 重量, 油脂 2 皂化值, 油脂 3 重量, 油脂 3 皂化值, 超脂比例。改了值就立刻重算,空著的按0算。
Q. 改了值,結果會怎麼動?
只動油脂 1 重量 (g)的話,會變成油脂 1 重量 (g) 150 → 鹼量 (g) 51.6、油脂 1 重量 (g) 600 → 鹼量 (g) 109.5。下表分五檔列了出來。
Q. 結果四捨五入到哪一位?
金額到個位,比例到小數點後一位,其餘到小數點後兩位。螢幕上是四捨五入過的,往下算用的還是沒捨入的值。
Q. 有什麼要注意的嗎?
永遠是把鹼加進水裡,絕不可反過來——順序錯了,幾秒內就會沸騰噴出來。戴護目鏡和手套,容器用不鏽鋼或 HDPE;鋁會和鹼反應放出氫氣,絕對不能用。一混合就自己升到 80~90℃,玻璃杯和薄塑膠都不要用。油脂重量填錯一格,鹼就跟著錯:少了會做出定不了型的軟皂,多了就是傷皮膚的皂。沒用到的油脂欄把重量填 0——只留著皂化值不會改變答案。
一起用的計算
每種材料的密度和吸收都不同。標籤上有數值就填那個——這裡的預設值只是常見值。