16% 355ml — 순수 알코올 44.8g

"한 잔"이 나라마다 다릅니다

미국의 한 잔은 영국 1유닛의 1.77배, WHO 한 잔의 1.4배입니다. 그래서 5% 맥주 500ml 하나가 영국에서는 2.5유닛, WHO 기준으로는 2.0잔, 미국 기준으로는 1.4잔이 됩니다. 같은 술을 마시고도 "두 잔 반"과 "한 잔 반"이 함께 맞는 말이 되는 것입니다. 나라별 권장량을 견줄 때 이 차이를 빼고 숫자만 옮기면 어긋납니다.

같은 도수의 다른 용량

같은 용량의 다른 도수

영국과 미국은 부피로 정합니다

영국 1유닛은 순수 알코올 10ml, 미국 한 잔은 0.6 fl oz(17.7ml)입니다. 둘 다 부피라, 에탄올 밀도 0.789를 곱해야 무게가 됩니다 — 각각 7.89g과 14.0g이고 그것이 흔히 보는 8g·14g입니다. 영국 쪽은 정의가 부피이기 때문에 "리터 × 도수"가 그대로 유닛이 됩니다. 750ml 12% 와인이 정확히 9유닛인 것이 그 덕입니다.

열량은 알코올만 센 것입니다

알코올 1g은 7kcal을 냅니다 — 탄수화물·단백질(4kcal)보다 높고 지방(9kcal)보다 낮습니다. 이 표의 열량은 알코올만 센 것이라, 맥주의 탄수화물이나 단맛이 있는 술의 당분, 섞어 마시는 음료는 들어 있지 않습니다. 실제 열량은 이보다 큽니다.

읽는 법

• 순수 알코올(g) = 용량(ml) × 도수(%) ÷ 100 × 0.789.
• 도수는 부피 비율이라, 용량에 곱하면 알코올의 부피가 나옵니다.
• 거기에 에탄올 밀도 0.789를 곱하면 무게가 됩니다.
• 영국 1유닛은 순수 알코올 10ml — 그래서 리터 × 도수가 그대로 유닛입니다.
• 미국 한 잔은 0.6 fl oz(17.7ml), WHO 한 잔은 10g입니다.
• 알코올 1g은 7kcal이고, 이 표는 알코올만 세었습니다.

권장량은 여기에 적지 않습니다

저위험 음주 기준은 나라마다 크게 다르고 최근 몇 해 사이에도 여러 나라가 낮추는 쪽으로 고쳤습니다. 숫자를 적어 두면 금세 낡으므로 이 표는 재는 법만 냅니다 — 얼마가 적당한지는 사는 나라의 최신 보건 지침을 보고, 몸 상태나 복용 중인 약이 있다면 의사와 이야기하십시오.