가성소다(NaOH) 계산기

가성소다 무게 = 오일 무게 × SAP 값 ÷ 1402.5 × (1 − 슈퍼팻 ÷ 100) — SAP 값은 오일 1g을 비누로 만드는 데 드는 수산화칼륨(KOH)의 mg 수로 공표됩니다. 가성소다로 쓰려면 1402.5로 나눕니다(KOH 56.1과 NaOH 40.0의 분자량 비율). 올리브오일은 SAP이 190이라 500g에 슈퍼팻 5%면 소다 64g입니다. SAP은 오일마다 다르므로 반드시 그 오일의 값을 쓰세요 — 이 계산기는 한 번에 한 가지 오일을 다루고, 여러 오일을 섞은 레시피는 오일별로 구해 더합니다. 물은 소다의 두 배를 기본으로 함께 보여줍니다.

오일 무게 500g, SAP 값 190, 슈퍼팻 5%일 때 가성소다 무게 64.3g입니다.

오일 무게, SAP 값, 슈퍼팻을 넣습니다. 값을 고치면 결과가 바로 다시 계산되고, 빈칸은 0으로 봅니다.

오일 무게 (g)만 바꿔 보면 오일 무게 (g) 250 → 가성소다 무게 (g) 32.2, 오일 무게 (g) 1,000 → 가성소다 무게 (g) 128.7로 달라집니다. 아래 표에 다섯 단계로 정리해 두었습니다.

금액은 1원 단위, 비율은 소수점 한 자리, 그 밖의 값은 소수점 두 자리까지 보여 줍니다. 화면에 보이는 값은 반올림한 것이고 계산은 반올림 전 값으로 이어집니다.

소다는 언제나 물에 소다를 넣습니다. 반대로 하면 순간적으로 끓어올라 튑니다. 보안경과 장갑을 끼고, 스테인리스나 HDPE 통을 쓰세요 — 알루미늄은 소다와 반응해 수소를 냅니다. 섞는 순간 스스로 80~90℃까지 오르니 유리컵이나 얇은 플라스틱은 쓰지 않습니다. 소다가 모자라면 굳지 않는 무른 비누가 되고, 넘치면 피부를 상하게 하는 비누가 됩니다.