Calculadora de soda cáustica (NaOH)

Soda necessária = Peso dos óleos × Índice SAP ÷ 1402.5 × (1 − Supergordura ÷ 100) — Os índices SAP são publicados em miligramas de hidróxido de potássio por grama de óleo, então usar um deles para NaOH significa dividir por 1402,5 — a razão molar entre o KOH (56,1) e o NaOH (40,0), já convertida de miligramas para gramas. O óleo de oliva tem SAP 190, então 500 g com 5 % de supergordura pedem 64 g de soda. O valor pertence ao óleo, não ao sabão em geral: esta ferramenta trata um óleo por vez, e receita com vários óleos se calcula óleo por óleo, somando a soda no fim. A água aparece ao lado, no dobro da soda, como ponto de partida.

Com Peso dos óleos 500g, Índice SAP 190, Supergordura 5%, o resultado é Soda necessária 64.3g.

Digite Peso dos óleos, Índice SAP, Supergordura. O resultado recalcula enquanto você digita, e campo vazio conta como zero.

Mudando só Peso dos óleos (g), o resultado vai para Peso dos óleos (g) 250 → Soda necessária (g) 32.2 e Peso dos óleos (g) 1,000 → Soda necessária (g) 128.7. A tabela abaixo mostra cinco passos.

Dinheiro aparece na unidade inteira, porcentagens com uma casa decimal e o resto com duas. O que você vê está arredondado; a conta segue com o valor cheio.

A soda vai na água, nunca a água na soda — na ordem errada a mistura ferve e espirra em segundos. Use óculos de proteção e luvas, e misture em aço inox ou HDPE, nunca em alumínio, que a soda ataca e transforma em hidrogênio. A solução se aquece sozinha até 80–90 °C no contato, então nada de vidro nem de plástico fino. Soda de menos deixa uma barra mole que nunca firma; soda de mais deixa uma barra cáustica.