多种油脂碱量计算器

碱量 = (油脂 1 重量 × 油脂 1 皂化值 + 油脂 2 重量 × 油脂 2 皂化值 + 油脂 3 重量 × 油脂 3 皂化值) ÷ 1402.5 × (1 − 超脂比例 ÷ 100) — 油脂一混，碱就要按每种油分别算再相加——因为每种油的皂化值不一样。皂化值属于油脂而不属于皂，所以一定要填你实际用的那种油的数据（供应商的资料表或标准皂化值表上都有）。橄榄油 300g（皂化值 190）、椰子油 150g（258）、蓖麻油 50g（180），超脂 5%：(300×190 + 150×258 + 50×180) = 104,700，除以 1402.5 得 74.7g，再减掉 5% 就是 70.9g。一并给出的平均皂化值 209.4 是按重量加权的，把这个配方当成单一油脂来用时就看它。换掉其中一种油，平均皂化值就动了，碱量必须重算。

油脂 1 重量 300g, 油脂 1 皂化值 190, 油脂 2 重量 150g, 油脂 2 皂化值 258, 油脂 3 重量 50g, 油脂 3 皂化值 180, 超脂比例 5%时，是碱量 70.9g。

填油脂 1 重量, 油脂 1 皂化值, 油脂 2 重量, 油脂 2 皂化值, 油脂 3 重量, 油脂 3 皂化值, 超脂比例。改了值就立刻重算，空着的按0算。

只动油脂 1 重量 (g)的话，会变成油脂 1 重量 (g) 150 → 碱量 (g) 51.6、油脂 1 重量 (g) 600 → 碱量 (g) 109.5。下表分五档列了出来。

金额到个位，比例到小数点后一位，其余到小数点后两位。屏幕上是四舍五入过的，往下算用的还是没舍入的值。

永远是把碱加进水里——反过来几秒内就会沸腾喷出来。戴护目镜和手套，容器用不锈钢或 HDPE。铝会和碱反应放出氢气，绝不能用。一混合碱液就自己升到 80~90℃，玻璃杯和薄塑料都不行。油脂重量填错一格，碱量就跟着错：碱少了做出定不了型的软皂，碱多了做出伤皮肤的碱性皂。用不到的油脂格把重量填 0——只留着皂化值不会改变答案。