Missô
290g
Copo americano (240 ml)
242g
Copo métrico (200 ml)
| Copo americano (240 ml) | 290 g |
|---|---|
| Copo métrico (200 ml) | 242 g |
| Copo imperial (284 ml) | 343 g |
| Colher de sopa (15 ml) | 18.1 g |
| Colher de chá (5 ml) | 6 g |
| Densidade | 1208 g/L |
Medidas por copo
1 copo
290g
3/4 copo
217g
1/2 copo
145g
1/3 copo
97g
1/4 copo
72g
Quanto são 100 g
100 g = 0.3 copo · 83 ml
Como ler
- O copo não é uma medida única: 240 ml nos EUA, 200 ml na Coreia e no Japão, 284 ml em receitas britânicas antigas. O mesmo “1 copo” varia até 20%.
- Estes números supõem encher com colher e nivelar. Se você compacta a farinha, o mesmo copo pesa cerca de 30 g a mais.
- Confeitaria sai bem melhor pesando, porque a hidratação da massa muda com poucos gramas.
- Aqui a colher de sopa são 15 ml e a de chá 5 ml. Os cobertos de mesa são maiores: use colheres medidoras.
Perguntas frequentes
QQuantos gramas tem um copo de Missô?
290 g no copo americano (240 ml) e 242 g no copo métrico (200 ml), enchendo com colher e nivelando.
QQuanto pesa uma colher de sopa de Missô?
A colher de sopa (15 ml) dá 18.1 g e a de chá (5 ml) 6 g. São colheres medidoras; os cobertos são maiores.
QQuantos copos são 100 g de Missô?
Cerca de 0.3 copos americanos, ou 83 ml de volume. Útil quando a receita está em gramas e você não tem balança.
QPor que é melhor pesar?
Missô tem 1208 g por litro. Como você enche o copo muda o quanto cabe, então numa massa que precisa dar certo a balança salva o forno.
QÉ mais pesado que a água?
Sim: a água tem 1000 g por litro, então o mesmo volume disto pesa mais.