발효부터 나라별 빵까지 열 문제
10문항 · 4지선다 · 해설 포함
전체 10문항의 정답과 해설입니다. 아직 풀지 않았다면 위에서 먼저 풀어보세요.
효모가 당을 먹고 이산화탄소를 내놓습니다.
반죽을 치대면 그물처럼 연결됩니다.
길쭉한 모양에 껍질이 바삭한 것이 특징입니다.
이름은 이탈리아어로 슬리퍼라는 뜻입니다.
탄두르라는 화덕 벽에 붙여 굽습니다.
밀가루와 물에서 자란 균과 효모를 씁니다.
남부 독일 지역에서 특히 널리 먹습니다.
접고 밀기를 되풀이해 얇은 층을 만듭니다.
끓는 물에 잠깐 데친 뒤 굽습니다.
밀가루로 만드는 것도 있습니다.
10문제이며 문제마다 보기 4개 중 하나를 고릅니다. 전체 1분 정도 걸립니다.
맞힌 개수를 10문제 기준으로 환산해 점수와 정답률을 함께 보여줍니다. 문제를 풀 때마다 정답 여부가 바로 표시됩니다.
생활 분야의 상식 문제로 구성했습니다 — 발효부터 나라별 빵까지 열 문제.
네, 10문제 모두 해설이 붙어 있습니다. 보기를 고르면 정답과 함께 왜 그런지 바로 확인할 수 있습니다.