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Getrocknete Aprikosen

154g

US-Tasse (240 ml)

128g

Metrische Tasse (200 ml)

US-Tasse (240 ml)154 g
Metrische Tasse (200 ml)128 g
Imperiale Tasse (284 ml)182 g
Esslöffel (15 ml)9.6 g
Teelöffel (5 ml)3.2 g
Dichte640 g/L

Tassenmaße

1 Tasse

154g

3/4 Tasse

115g

1/2 Tasse

77g

1/3 Tasse

51g

1/4 Tasse

38g

Wie viel 100 g sind

100 g = 0.7 Tasse · 156 ml

So liest man das

  • Eine Tasse ist kein festes Maß: 240 ml in den USA, 200 ml in Korea und Japan, 284 ml in älteren britischen Rezepten. Dasselbe „1 Tasse“ schwankt um bis zu 20%.
  • Die Werte gelten für locker eingefülltes, glatt abgestrichenes Mehl. Festgedrückt passen etwa 30 g mehr in dieselbe Tasse.
  • Backen gelingt nach Gewicht deutlich zuverlässiger, weil ein paar Gramm die Hydration des Teigs verschieben.
  • Esslöffel heißt hier 15 ml, Teelöffel 5 ml. Besteck ist größer — nimm Messlöffel.

Häufige Fragen

QWie viel Gramm sind eine Tasse Getrocknete Aprikosen?

154 g in der US-Tasse (240 ml) und 128 g in der metrischen Tasse (200 ml), locker eingefüllt und abgestrichen.

QWie viel wiegt ein Esslöffel Getrocknete Aprikosen?

Ein Esslöffel (15 ml) sind 9.6 g, ein Teelöffel (5 ml) 3.2 g. Gemeint sind Messlöffel; Besteck ist größer.

QWie viele Tassen sind 100 g Getrocknete Aprikosen?

Etwa 0.7 US-Tassen, dem Volumen nach 156 ml. Nützlich, wenn das Rezept in Gramm steht und keine Waage da ist.

QWarum besser wiegen?

Getrocknete Aprikosen hat 640 g pro Liter. Wie du die Tasse füllst, ändert die Menge — bei einem Teig, der sitzen muss, rettet die Waage das Gebäck.

QIst es schwerer als Wasser?

Nein — Wasser hat 1000 g pro Liter. Luft zwischen den Partikeln oder Fett macht es bei gleichem Volumen leichter.

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