Escalar una receta de jabón
En una receta de jabón todo se mueve junto: 1,5 veces el aceite son 1,5 veces la sosa y 1,5 veces el agua. El volumen del molde es la forma fácil de elegir el factor: pasar de un molde de 1.200 mL a uno de 1.800 mL es 1,5×. Una receta de 500 g de aceite, 65 g de sosa y 130 g de agua escalada por 1,5 queda en 750 g, 97,5 g y 195 g.
Tus números
Peso de los aceites
750g
Sosa necesaria
97.5g
Agua
195g
Total de la masa
1,043g
Fórmula
Peso de los aceites = Peso de los aceites × Factor de la receta
No recalcules la sosa desde cero, solo escálala: el SAP no ha cambiado mientras los aceites son los mismos. Lo que sí cambia es el comportamiento: un lote grande retiene el calor más tiempo y espesa antes, y los colores o las fragancias fuertes lo aceleran todavía más. Si cambias un aceite, hay que rehacer el SAP y no la escala.
Qué escribir
| Dato | Por defecto | Rango admitido |
|---|---|---|
| Peso de los aceites (g)El total de aceites de la receta, sin el agua ni la sosa. | 500 | 1 o más |
| Sosa necesaria (g)La sosa necesaria; poca deja el jabón blando y demasiada lo deja cáustico. | 65 | 0 o más |
| Agua (g)El agua en la que se disuelve: la sosa va al agua, nunca al contrario. | 130 | 0 o más |
| Factor de la receta (×)Cuántas veces la receta vas a hacer. | 1.5 | 0.1 ~ 20 |
Paso a paso
Tabla de referencia
Resultados cuando solo cambia Peso de los aceites (g) y lo demás se queda igual.
| Peso de los aceites (g) | Peso de los aceites (g) | Sosa necesaria (g) | Agua (g) |
|---|---|---|---|
| 250 | 375 | 97.5 | 195 |
| 375 | 562.5 | 97.5 | 195 |
| 500 | 750 | 97.5 | 195 |
| 750 | 1,125 | 97.5 | 195 |
| 1,000 | 1,500 | 97.5 | 195 |
Qué significa cada resultado
| Resultado | Con los valores por defecto |
|---|---|
| Peso de los aceites (g)El total de aceites de la receta, sin el agua ni la sosa. | 750 |
| Sosa necesaria (g)La sosa necesaria; poca deja el jabón blando y demasiada lo deja cáustico. | 97.5 |
| Agua (g)El agua en la que se disuelve: la sosa va al agua, nunca al contrario. | 195 |
| Total de la masa (g)Aceites, agua y sosa juntos. | 1,043 |
Errores frecuentes
No recalcules la sosa desde cero, solo escálala: el SAP no ha cambiado mientras los aceites son los mismos. Lo que sí cambia es el comportamiento: un lote grande retiene el calor más tiempo y espesa antes, y los colores o las fragancias fuertes lo aceleran todavía más. Si cambias un aceite, hay que rehacer el SAP y no la escala.
Glosario
- Peso de los aceites
- El total de aceites de la receta, sin el agua ni la sosa.
- Sosa necesaria
- La sosa necesaria; poca deja el jabón blando y demasiada lo deja cáustico.
- Agua
- El agua en la que se disuelve: la sosa va al agua, nunca al contrario.
- Factor de la receta
- Cuántas veces la receta vas a hacer.
- Total de la masa
- Aceites, agua y sosa juntos.
Preguntas frecuentes
Q. ¿Cómo se calcula Escalar una receta de jabón?
Peso de los aceites = Peso de los aceites × Factor de la receta — En una receta de jabón todo se mueve junto: 1,5 veces el aceite son 1,5 veces la sosa y 1,5 veces el agua. El volumen del molde es la forma fácil de elegir el factor: pasar de un molde de 1.200 mL a uno de 1.800 mL es 1,5×. Una receta de 500 g de aceite, 65 g de sosa y 130 g de agua escalada por 1,5 queda en 750 g, 97,5 g y 195 g.
Q. ¿Me lo explicas con un ejemplo?
Con Peso de los aceites 500g, Sosa necesaria 65g, Agua 130g, Factor de la receta 1.5×, el resultado es Peso de los aceites 750g.
Q. ¿Qué tengo que escribir?
Escribe Peso de los aceites, Sosa necesaria, Agua, Factor de la receta. El resultado se recalcula mientras escribes y una casilla vacía cuenta como cero.
Q. ¿Cuánto se mueve el resultado si cambio un número?
Cambiando solo Peso de los aceites (g), el resultado pasa a Peso de los aceites (g) 250 → Peso de los aceites (g) 375 y Peso de los aceites (g) 1,000 → Peso de los aceites (g) 1,500. La tabla de abajo lo recorre en cinco pasos.
Q. ¿Cómo se redondean los números?
El dinero se muestra a la unidad, los porcentajes con un decimal y lo demás con dos. Lo que ves está redondeado; el cálculo sigue con el valor sin redondear.
Q. ¿Hay algo que vigilar?
No recalcules la sosa desde cero, solo escálala: el SAP no ha cambiado mientras los aceites son los mismos. Lo que sí cambia es el comportamiento: un lote grande retiene el calor más tiempo y espesa antes, y los colores o las fragancias fuertes lo aceleran todavía más. Si cambias un aceite, hay que rehacer el SAP y no la escala.
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