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Redimensionner une recette de savon

Dans une recette de savon, tout bouge ensemble : 1,5 fois les huiles, c’est 1,5 fois la soude et 1,5 fois l’eau. Le volume du moule est la façon simple de choisir le facteur — passer d’un moule de 1 200 mL à un moule de 1 800 mL, c’est 1,5. Une recette de 500 g d’huiles, 65 g de soude et 130 g d’eau multipliée par 1,5 devient 750 g, 97,5 g et 195 g.

Tes valeurs

Poids des huiles

750g

Alcali nécessaire

97.5g

Eau

195g

Total de la pâte

1,043g

Formule

Poids des huiles = Poids des huiles × Facteur de la recette

Ne recalcule pas la soude depuis le début, mets-la simplement à l’échelle : tant que les huiles sont les mêmes, l’indice SAP n’a pas changé. Le comportement, lui, change : un gros lot garde sa chaleur plus longtemps et épaissit plus vite, et les couleurs ou parfums soutenus accélèrent encore. Change une huile et c’est l’indice SAP, pas le facteur, qu’il faut refaire.

Ce qu’il faut saisir

DonnéePar défautPlage acceptée
Poids des huiles (g)Le total des huiles de la recette, eau et alcali exclus.5001 et plus
Alcali nécessaire (g)L’alcali nécessaire ; trop peu laisse le savon mou, trop le rend caustique.650 et plus
Eau (g)L’eau de dissolution. L’alcali va dans l’eau, jamais l’inverse.1300 et plus
Facteur de la recette (×)Combien de fois la recette tu réalises.1.50.1 ~ 20

Étape par étape

FormulePoids des huiles = Poids des huiles × Facteur de la recette
Avec les valeurs par défaut500 = 500 × 1.5
RéponsePoids des huiles = 750 g

Tableau de référence

Résultats quand seul Poids des huiles (g) change et que le reste ne bouge pas.

Poids des huiles (g)Poids des huiles (g)Alcali nécessaire (g)Eau (g)
25037597.5195
375562.597.5195
50075097.5195
7501,12597.5195
1,0001,50097.5195

Ce que veut dire chaque résultat

RésultatAux valeurs par défaut
Poids des huiles (g)Le total des huiles de la recette, eau et alcali exclus.750
Alcali nécessaire (g)L’alcali nécessaire ; trop peu laisse le savon mou, trop le rend caustique.97.5
Eau (g)L’eau de dissolution. L’alcali va dans l’eau, jamais l’inverse.195
Total de la pâte (g)Les huiles, l’eau et l’alcali réunis.1,043

Erreurs fréquentes

Ne recalcule pas la soude depuis le début, mets-la simplement à l’échelle : tant que les huiles sont les mêmes, l’indice SAP n’a pas changé. Le comportement, lui, change : un gros lot garde sa chaleur plus longtemps et épaissit plus vite, et les couleurs ou parfums soutenus accélèrent encore. Change une huile et c’est l’indice SAP, pas le facteur, qu’il faut refaire.

Lexique

Poids des huiles
Le total des huiles de la recette, eau et alcali exclus.
Alcali nécessaire
L’alcali nécessaire ; trop peu laisse le savon mou, trop le rend caustique.
Eau
L’eau de dissolution. L’alcali va dans l’eau, jamais l’inverse.
Facteur de la recette
Combien de fois la recette tu réalises.
Total de la pâte
Les huiles, l’eau et l’alcali réunis.

Questions fréquentes

Q. Comment calcule-t-on Redimensionner une recette de savon ?

Poids des huiles = Poids des huiles × Facteur de la recette — Dans une recette de savon, tout bouge ensemble : 1,5 fois les huiles, c’est 1,5 fois la soude et 1,5 fois l’eau. Le volume du moule est la façon simple de choisir le facteur — passer d’un moule de 1 200 mL à un moule de 1 800 mL, c’est 1,5. Une recette de 500 g d’huiles, 65 g de soude et 130 g d’eau multipliée par 1,5 devient 750 g, 97,5 g et 195 g.

Q. Tu peux montrer un exemple ?

Avec Poids des huiles 500g, Alcali nécessaire 65g, Eau 130g, Facteur de la recette 1.5×, la réponse est Poids des huiles 750g.

Q. Que dois-je saisir ?

Saisis Poids des huiles, Alcali nécessaire, Eau, Facteur de la recette. Le résultat se recalcule à mesure que tu tapes, et une case vide compte pour zéro.

Q. De combien bouge le résultat si je change une valeur ?

En ne changeant que Poids des huiles (g), le résultat passe à Poids des huiles (g) 250 → Poids des huiles (g) 375 puis Poids des huiles (g) 1,000 → Poids des huiles (g) 1,500. Le tableau ci-dessous détaille cinq paliers.

Q. Comment les nombres sont-ils arrondis ?

L’argent est affiché à l’unité, les pourcentages à une décimale et le reste à deux. Ce que tu vois est arrondi ; le calcul, lui, continue avec la valeur non arrondie.

Q. Y a-t-il un piège ?

Ne recalcule pas la soude depuis le début, mets-la simplement à l’échelle : tant que les huiles sont les mêmes, l’indice SAP n’a pas changé. Le comportement, lui, change : un gros lot garde sa chaleur plus longtemps et épaissit plus vite, et les couleurs ou parfums soutenus accélèrent encore. Change une huile et c’est l’indice SAP, pas le facteur, qu’il faut refaire.

Calculatrices associées

Chaque matière a sa densité et son absorption. Si l’étiquette donne une valeur, prends-la : celles par défaut ne sont que des valeurs courantes.