सोडियम से नमक

नमक सोडियम और क्लोरीन का जोड़ है, इसलिए भारी पड़ता है: एक ग्राम सोडियम यानी लगभग 2.54 g नमक। लेबल सोडियम में लिखते हैं और नुस्ख़े नमक में, इसीलिए यह बदलाव बार-बार चाहिए होता है।

आपके अंक

नमक (g)

5.08g

सोडियम (mg)

2,000mg

प्रतिशत

100%

इसका मतलब

विश्व स्वास्थ्य संगठन की रोज़ाना 2,000 mg सोडियम की सलाह के भीतर।

सूत्र

नमक (g) = सोडियम (mg) × 2.54 ÷ 1000

WHO की सलाह 2,000 mg सोडियम यानी लगभग 5 g नमक है। दाल या सब्ज़ी का एक ही कटोरा अक्सर इसका आधा ले जाता है।

क्या लिखना है

इनपुटडिफ़ॉल्टस्वीकार्य दायरा
सोडियम (mg) (mg)2,0000 या ज़्यादा

चरण दर चरण

सूत्रनमक (g) = सोडियम (mg) × 2.54 ÷ 1000
डिफ़ॉल्ट मान रखने परनमक (g) = 2,000 × 2.54 ÷ 1000
उत्तरनमक (g) = 5.08 g

मान के हिसाब से परिणाम

बाक़ी सब वैसा ही रखकर सिर्फ़ सोडियम (mg) (mg) बदलने पर के परिणाम।

सोडियम (mg) (mg)नमक (g) (g)सोडियम (mg) (mg)प्रतिशत (%)
1,0002.541,00050
1,5003.811,50075
2,0005.082,000100
3,0007.623,000150
4,00010.164,000200

हर परिणाम का मतलब

परिणामडिफ़ॉल्ट मान पर
नमक (g) (g)5.08
सोडियम (mg) (mg)2,000
प्रतिशत (%)100 के पैमाने पर बताया गया हिस्सा।100

आम ग़लतियाँ

WHO की सलाह 2,000 mg सोडियम यानी लगभग 5 g नमक है। दाल या सब्ज़ी का एक ही कटोरा अक्सर इसका आधा ले जाता है।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

Q. सोडियम से नमक कैसे निकाला जाता है?

नमक (g) = सोडियम (mg) × 2.54 ÷ 1000 — नमक सोडियम और क्लोरीन का जोड़ है, इसलिए भारी पड़ता है: एक ग्राम सोडियम यानी लगभग 2.54 g नमक। लेबल सोडियम में लिखते हैं और नुस्ख़े नमक में, इसीलिए यह बदलाव बार-बार चाहिए होता है।

Q. एक उदाहरण से समझाइए।

सोडियम (mg) 2,000mg पर उत्तर नमक (g) 5.08g है।

Q. क्या-क्या लिखना है?

सोडियम (mg) लिखें। लिखते ही गणना दोबारा हो जाती है, और ख़ाली खाना शून्य माना जाता है।

Q. कोई अंक बदलूँ तो परिणाम कितना हिलता है?

सिर्फ़ सोडियम (mg) (mg) बदलने पर परिणाम सोडियम (mg) (mg) 1,000 → नमक (g) (g) 2.54 और सोडियम (mg) (mg) 4,000 → नमक (g) (g) 10.16 हो जाता है। नीचे की सारणी में पाँच चरण दिए हैं।

Q. अंक कहाँ तक गोल किए जाते हैं?

रक़म पूरी इकाई तक, प्रतिशत एक दशमलव तक और बाक़ी दो दशमलव तक दिखाए जाते हैं। दिखने वाला अंक गोल किया हुआ है; गणना बिना गोल किए मान से आगे बढ़ती है।

Q. किस बात का ध्यान रखें?

WHO की सलाह 2,000 mg सोडियम यानी लगभग 5 g नमक है। दाल या सब्ज़ी का एक ही कटोरा अक्सर इसका आधा ले जाता है।

साथ काम आने वाले कैलकुलेटर

ये कैलकुलेटर सेहत के आँकड़े समझने में मदद करते हैं; ये निदान या दवा की जगह नहीं लेते। लक्षण हों तो डॉक्टर को दिखाएँ।