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Réduction d’eau du savon (water discount)

L’eau ne participe pas à la saponification : elle porte la soude dans les huiles puis repart pendant la cure. La réduire n’est donc pas une économie de matière mais une façon de concentrer la solution. Soixante et onze grammes de soude à 2 : 1 font 142 g d’eau, une solution à 33 %. Retires-en 20 % et il reste 113,6 g d’eau à 38,5 %. Une solution plus concentrée met moins d’eau dans la pâte : la trace arrive nettement plus tôt — moins de temps pour marbrer, mais assez de fermeté pour démouler dans la journée, une cure plus courte et moins de retrait. C’est pourquoi la réduction convient aux savons unis et aux lots pressés, tandis qu’un marbrage compliqué veut une réduction à zéro, ou même de l’eau en plus.

Tes valeurs

Eau

113.6g

Concentration

38.5%

Poids de la solution

184.6g

Formule

Eau = Alcali nécessaire × Eau : alcali × (1 − Réduction d’eau ÷ 100)

Environ 50 % est la limite pratique : au-delà, la soude ne se dissout pas entièrement et laisse des grains qui finissent dans le savon. Plus la réduction est forte, plus la solution monte haut en température : part d’eau froide — et garde l’ordre, la soude dans l’eau, sinon cela bout et projette. Lunettes, gants, inox ou HDPE, jamais d’aluminium. Réduire l’eau ne change jamais le poids de soude : réduis la soude en même temps que l’eau et tu obtiens un savon mou qui ne prend pas, pèse par erreur de la soude dans la case de l’eau et tu obtiens un savon caustique.

Ce qu’il faut saisir

DonnéePar défautPlage acceptée
Alcali nécessaire (g)L’alcali nécessaire ; trop peu laisse le savon mou, trop le rend caustique.710 et plus
Eau : alcali (×)L’eau par part d’alcali ; 2 : 1 est le choix courant.20 ~ 4
Réduction d’eau (%)Ce que tu retires de l’eau de référence ; le poids d’alcali ne change jamais.200 ~ 50

Étape par étape

FormuleEau = Alcali nécessaire × Eau : alcali × (1 − Réduction d’eau ÷ 100)
Avec les valeurs par défautEau = 71 × 2 × (1 − 20 ÷ 100)
RéponseEau = 113.6 g

Tableau de référence

Résultats quand seul Alcali nécessaire (g) change et que le reste ne bouge pas.

Alcali nécessaire (g)Eau (g)Concentration (%)Poids de la solution (g)
35.556.838.592.3
53.385.338.5138.6
71113.638.5184.6
107171.238.5278.2
142227.238.5369.2

Ce que veut dire chaque résultat

RésultatAux valeurs par défaut
Eau (g)L’eau de dissolution. L’alcali va dans l’eau, jamais l’inverse.113.6
Concentration (%)Quelle part du tout est du soluté.38.5
Poids de la solution (g)L’eau et l’alcali réunis — le total du liquide que tu verses dans les huiles.184.6

Erreurs fréquentes

Environ 50 % est la limite pratique : au-delà, la soude ne se dissout pas entièrement et laisse des grains qui finissent dans le savon. Plus la réduction est forte, plus la solution monte haut en température : part d’eau froide — et garde l’ordre, la soude dans l’eau, sinon cela bout et projette. Lunettes, gants, inox ou HDPE, jamais d’aluminium. Réduire l’eau ne change jamais le poids de soude : réduis la soude en même temps que l’eau et tu obtiens un savon mou qui ne prend pas, pèse par erreur de la soude dans la case de l’eau et tu obtiens un savon caustique.

Lexique

Alcali nécessaire
L’alcali nécessaire ; trop peu laisse le savon mou, trop le rend caustique.
Eau : alcali
L’eau par part d’alcali ; 2 : 1 est le choix courant.
Réduction d’eau
Ce que tu retires de l’eau de référence ; le poids d’alcali ne change jamais.
Eau
L’eau de dissolution. L’alcali va dans l’eau, jamais l’inverse.
Concentration
Quelle part du tout est du soluté.
Poids de la solution
L’eau et l’alcali réunis — le total du liquide que tu verses dans les huiles.

Questions fréquentes

Q. Comment calcule-t-on Réduction d’eau du savon (water discount) ?

Eau = Alcali nécessaire × Eau : alcali × (1 − Réduction d’eau ÷ 100) — L’eau ne participe pas à la saponification : elle porte la soude dans les huiles puis repart pendant la cure. La réduire n’est donc pas une économie de matière mais une façon de concentrer la solution. Soixante et onze grammes de soude à 2 : 1 font 142 g d’eau, une solution à 33 %. Retires-en 20 % et il reste 113,6 g d’eau à 38,5 %. Une solution plus concentrée met moins d’eau dans la pâte : la trace arrive nettement plus tôt — moins de temps pour marbrer, mais assez de fermeté pour démouler dans la journée, une cure plus courte et moins de retrait. C’est pourquoi la réduction convient aux savons unis et aux lots pressés, tandis qu’un marbrage compliqué veut une réduction à zéro, ou même de l’eau en plus.

Q. Tu peux montrer un exemple ?

Avec Alcali nécessaire 71g, Eau : alcali 2×, Réduction d’eau 20%, la réponse est Eau 113.6g.

Q. Que dois-je saisir ?

Saisis Alcali nécessaire, Eau : alcali, Réduction d’eau. Le résultat se recalcule à mesure que tu tapes, et une case vide compte pour zéro.

Q. De combien bouge le résultat si je change une valeur ?

En ne changeant que Alcali nécessaire (g), le résultat passe à Alcali nécessaire (g) 35.5 → Eau (g) 56.8 puis Alcali nécessaire (g) 142 → Eau (g) 227.2. Le tableau ci-dessous détaille cinq paliers.

Q. Comment les nombres sont-ils arrondis ?

L’argent est affiché à l’unité, les pourcentages à une décimale et le reste à deux. Ce que tu vois est arrondi ; le calcul, lui, continue avec la valeur non arrondie.

Q. Y a-t-il un piège ?

Environ 50 % est la limite pratique : au-delà, la soude ne se dissout pas entièrement et laisse des grains qui finissent dans le savon. Plus la réduction est forte, plus la solution monte haut en température : part d’eau froide — et garde l’ordre, la soude dans l’eau, sinon cela bout et projette. Lunettes, gants, inox ou HDPE, jamais d’aluminium. Réduire l’eau ne change jamais le poids de soude : réduis la soude en même temps que l’eau et tu obtiens un savon mou qui ne prend pas, pèse par erreur de la soude dans la case de l’eau et tu obtiens un savon caustique.

Calculatrices associées

Chaque matière a sa densité et son absorption. Si l’étiquette donne une valeur, prends-la : celles par défaut ne sont que des valeurs courantes.