你的摄入
按 5 小时的平均半衰期计算。个体清除速度在 1.5 到 9.5 小时之间。
每五小时减一半
成年人体内咖啡因的半衰期大约是五小时:一杯 150 毫克的咖啡,五小时后还剩约 75 毫克,十小时后约 37 毫克。也就是说,下午那杯咖啡到了半夜仍然有可测量的残留,不管你感觉得到与否。
感觉不到,不等于已经代谢掉
耐受会让感觉早早变钝,而咖啡因还远没有离开。睡眠研究发现,睡前六小时摄入的咖啡因仍会缩短总睡眠时间、减少深睡眠——即使在那些自称"倒头就睡"的人身上也是如此。你感觉到什么,和它做了什么,是两个问题。
五小时是平均值,不是你的值
个体半衰期从大约 1.5 小时到 9.5 小时不等。吸烟会加快清除;怀孕和某些口服避孕药则显著减慢,有时接近翻倍。如果咖啡因对你格外强、格外久,代谢这个解释是真实存在的。
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常见问题
Q. 50 毫克这条线是什么?
一个常用的粗略标准:低于这个量,咖啡因大概不太会明显干扰睡眠。它是个大致的记号,不是临床界值;对咖啡因敏感的人,更低也会有感觉。
Q. 一天摄入多少算安全?
多数卫生机构给健康成年人的参考值在 400 毫克左右——大约两三杯滤泡咖啡。孕期上限更低,一般在 200 毫克左右。
Q. 低因咖啡是不是完全没有?
不是完全没有——通常每杯还有几毫克。只有在很晚还喝很多的时候才需要在意。