石けんの苛性ソーダ計算機（NaOH）

苛性ソーダの重さ = オイルの重さ × けん化価 ÷ 1402.5 × (1 − スーパーファット ÷ 100) — けん化価は、オイル1gを石けんにするのに要る水酸化カリウム（KOH）のmg数で公表されます。苛性ソーダとして使うには1402.5で割ります（KOH 56.1とNaOH 40.0の分子量の比を、mgからgに直したものです）。オリーブオイルのけん化価は190なので、500gにスーパーファット5%なら苛性ソーダは64gです。けん化価は石けんではなくオイルに属する値なので、必ずそのオイルの値を使ってください — この計算機は一度に一種類のオイルを扱い、複数のオイルを混ぜたレシピはオイルごとに出して足します。水は苛性ソーダの2倍を出発点として一緒に表示しています。

オイルの重さ 500g, けん化価 190, スーパーファット 5%のとき、苛性ソーダの重さ 64.3gです。

オイルの重さ, けん化価, スーパーファットを入れます。値を直せばすぐ計算し直し、空欄は0として扱います。

オイルの重さ (g)だけ動かすとオイルの重さ (g) 250 → 苛性ソーダの重さ (g) 32.2、オイルの重さ (g) 1,000 → 苛性ソーダの重さ (g) 128.7に変わります。下の表に五段階でまとめてあります。

金額は1単位、割合は小数第1位、それ以外は小数第2位まで表示します。画面の値は丸めたもので、計算は丸める前の値で続きます。

苛性ソーダは必ず水に加えます。逆にすると一瞬で沸き上がって跳ねます。ゴーグルと手袋をつけ、ステンレスかHDPEの容器を使ってください — アルミは苛性ソーダに侵され、水素を出します。混ざった瞬間に自分で80〜90℃まで上がるので、ガラスや薄いプラスチックは使いません。苛性ソーダが足りなければ固まらない柔らかい石けんになり、多すぎれば肌を傷める石けんになります。