750 W → 700 W — tiempo ×1.071

Mismo microondas

Mira la placa del interior de la puerta o de la parte trasera. Ojo: pueden figurar dos números. La potencia consumida y la de cocción no son lo mismo, y aquí hace falta la **potencia de cocción**. Un aparato que consume 1400 W suele cocinar a 900 W: el consumo es el número mayor.

Es una proporción inversa

Tiempo nuevo = tiempo antiguo × (vatios antiguos ÷ vatios nuevos). Tres minutos a 700 W pasan a 3 × 700 ÷ 1000 = 2:06 a 1000 W. Más potencia, menos tiempo; y si las potencias coinciden el multiplicador vale uno y nada cambia.

La energía coincide, la uniformidad no

La conversión solo iguala la energía entregada. Más potencia la concentra en menos tiempo, así que el exterior se calienta primero y el centro se queda atrás. Conviene partir el tiempo convertido en dos y remover entre medias, sobre todo con líquidos y piezas gruesas.

Potencias cercanas

Mismos vatios de envase

No es lo mismo que bajar el nivel

Un microondas doméstico no baja realmente su potencia: enciende y apaga a plena potencia para promediar. Por eso «50 % durante cuatro minutos» y «100 % durante dos» entregan la misma energía pero no el mismo resultado: el primero deja tiempo entre pulsos para que el calor entre. Esta tabla convierte entre aparatos, no entre niveles.

Cómo leerlo

• Tiempo nuevo = tiempo antiguo × (vatios antiguos ÷ vatios nuevos).
• Si las potencias coinciden, el multiplicador vale uno y el tiempo no cambia.
• Usa la potencia de cocción de la placa, no la consumida.
• Comprueba al ochenta por ciento del tiempo calculado y añade tandas cortas.