126 格酒瓶 — 耶罗波安在波尔多是 5 升，在勃艮第是 3 升
大瓶用的是圣经里国王的名字，而同一个名字在不同产区指的容量并不相同。容量本身是 750ml 标准瓶的整数倍，算得出来：马格南等于两瓶，玛土撒拉八瓶，尼布甲尼撒二十瓶。
150 ml
- 皮克罗0.188 L · 1
- 半瓶0.375 L · 2
- 珍妮0.5 L · 3
- 标准瓶0.75 L · 5
- 马格南1.5 L · 10
- 耶罗波安（勃艮第）3 L · 20
- 罗波安4.5 L · 30
- 耶罗波安（波尔多）5 L · 33
- 玛土撒拉6 L · 40
- 撒缦以色9 L · 60
- 伯沙撒12 L · 80
- 尼布甲尼撒15 L · 100
- 梅尔基奥18 L · 120
- 普里马27 L · 180
容量是标准瓶的整数倍
把 750ml 标准瓶算作一瓶，马格南是二，勃艮第耶罗波安四，罗波安六，玛土撒拉八，撒缦以色十二，伯沙撒十六，尼布甲尼撒二十。只有 5 升的波尔多耶罗波安除不尽，是六又三分之二——它出自另一套传统。
同一个名字指两种容量
耶罗波安在勃艮第和香槟指三升，在波尔多指五升。更麻烦的是，波尔多把三升那只叫双马格南，于是同一只瓶子有两个名字。所以买大瓶时要看升数，别看名字。
大瓶陈化更慢
不管瓶子多大，软木塞接触的面积不变，而里面的酒却成倍增加。每单位酒接触的空气更少，所以马格南及以上比标准瓶陈化更慢——要久藏的酒买大瓶，习惯就是这么来的。
一杯倒多少
餐厅按杯卖通常是 125 到 175ml，品鉴则 50 到 100ml。750ml 标准瓶按 150ml 倒，正好五杯；按 175ml 倒，四杯还剩 50ml。注意这是倒入量而不是杯子容量——杯子本身要大得多，好让香气聚拢。
超大瓶另当别论
15 升的尼布甲尼撒装满超过 25 公斤，一个人倒不动，冰箱和酒柜也放不下。杯数照样算得出来，实际却要醒酒器或两个人一起端。这种规格更多是为场合买的，不是为了喝。
按瓶型和倒量查找
杯数
皮克罗187.5 ml
半瓶375 ml
珍妮500 ml
标准瓶750 ml
马格南1500 ml
耶罗波安（勃艮第）3000 ml
罗波安4500 ml
耶罗波安（波尔多）5000 ml
玛土撒拉6000 ml
撒缦以色9000 ml
伯沙撒12000 ml
尼布甲尼撒15000 ml
梅尔基奥18000 ml
普里马27000 ml
怎么看这一页
- 杯数 = 瓶容量 ÷ 每杯倒量。
- 大瓶容量是 750ml 标准瓶的整数倍。
- 耶罗波安在波尔多是五升，在勃艮第是三升。
- 人数按每人两杯估算。
常见问题
Q. 一瓶酒能倒几杯？
750ml 标准瓶按 150ml 倒是五杯；按 175ml 倒是四杯，剩 50ml。
Q. 马格南是多少升？
1.5 升，等于两瓶标准瓶。
Q. 耶罗波安是多少升？
看产区：勃艮第和香槟是三升，波尔多是五升。
Q. 尼布甲尼撒有多大？
15 升，二十瓶标准瓶。装满超过 25 公斤，一个人倒不动。
Q. 大瓶为什么陈化更慢？
软木塞接触面积不变而酒量成倍增加，每单位酒接触的空气就少了。