Calculateur du ratio café-eau
Le ratio d’extraction, ce sont des millilitres d’eau par gramme de café. Environ 1:15 est le point de départ courant, et un second chiffre plus petit donne une tasse plus corsée. L’eau pèse presque exactement ce qu’elle mesure : une balance suffit.
Tes valeurs
Eau à verser
300mL
Volume (mL)
260mL
Formule
Eau à verser = Café × Rapport d’eau
Toute l’eau n’arrive pas dans la tasse. Le marc en retient environ 2 mL par gramme, donc 20 g avec 300 mL donnent environ 260 mL.
Ce qu’il faut saisir
| Donnée | Par défaut | Plage acceptée |
|---|---|---|
| Café (g)Le poids du café, pesé avant la mouture. | 20 | 0 et plus |
| Rapport d’eau (×)Millilitres d’eau par gramme de café ; plus c’est petit, plus c’est fort. | 15 | 0 et plus |
Étape par étape
Tableau de référence
Résultats quand seul Café (g) change et que le reste ne bouge pas.
| Café (g) | Eau à verser (mL) | Volume (mL) (mL) |
|---|---|---|
| 10 | 150 | 130 |
| 15 | 225 | 195 |
| 20 | 300 | 260 |
| 30 | 450 | 390 |
| 40 | 600 | 520 |
Ce que veut dire chaque résultat
| Résultat | Aux valeurs par défaut |
|---|---|
| Eau à verser (mL)L’eau que vous versez, plus que celle qui finit dans la tasse. | 300 |
| Volume (mL) (mL)Volume en millilitres. | 260 |
Erreurs fréquentes
Toute l’eau n’arrive pas dans la tasse. Le marc en retient environ 2 mL par gramme, donc 20 g avec 300 mL donnent environ 260 mL.
Lexique
- Café
- Le poids du café, pesé avant la mouture.
- Rapport d’eau
- Millilitres d’eau par gramme de café ; plus c’est petit, plus c’est fort.
- Eau à verser
- L’eau que vous versez, plus que celle qui finit dans la tasse.
- Volume (mL)
- Volume en millilitres.
Questions fréquentes
Q. Comment calcule-t-on Calculateur du ratio café-eau ?
Eau à verser = Café × Rapport d’eau — Le ratio d’extraction, ce sont des millilitres d’eau par gramme de café. Environ 1:15 est le point de départ courant, et un second chiffre plus petit donne une tasse plus corsée. L’eau pèse presque exactement ce qu’elle mesure : une balance suffit.
Q. Tu peux montrer un exemple ?
Avec Café 20g, Rapport d’eau 15×, la réponse est Eau à verser 300mL.
Q. Que dois-je saisir ?
Saisis Café, Rapport d’eau. Le résultat se recalcule à mesure que tu tapes, et une case vide compte pour zéro.
Q. De combien bouge le résultat si je change une valeur ?
En ne changeant que Café (g), le résultat passe à Café (g) 10 → Eau à verser (mL) 150 puis Café (g) 40 → Eau à verser (mL) 600. Le tableau ci-dessous détaille cinq paliers.
Q. Comment les nombres sont-ils arrondis ?
L’argent est affiché à l’unité, les pourcentages à une décimale et le reste à deux. Ce que tu vois est arrondi ; le calcul, lui, continue avec la valeur non arrondie.
Q. Y a-t-il un piège ?
Toute l’eau n’arrive pas dans la tasse. Le marc en retient environ 2 mL par gramme, donc 20 g avec 300 mL donnent environ 260 mL.
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Les taux d’imposition et les conventions de calcul des intérêts varient selon le pays et le produit — pour une opération réelle, réfère-toi à ton contrat.