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Edad metabólica

Primero sale la masa magra a partir del porcentaje de grasa, y de ahí el metabolismo basal con la ecuación de Katch-McArdle: 370 + 21,6 × masa magra. Después se traza la media de Mifflin-St Jeor a lo largo de las edades con el mismo sexo, estatura y peso, y la edad en la que esa curva se cruza con tu cifra es la respuesta. Mifflin baja 5 kcal por año de edad, así que estar 5 kcal por encima de la media te compra un año. Un hombre de 35 años, 175 cm y 70 kg con un 18 % de grasa lleva 57,4 kg de masa magra y un metabolismo basal de 1.610 kcal, mientras que la media para ese cuerpo a los 35 son 1.624 kcal: una edad metabólica de 37,8.

Tus números

Edad metabólica

37.8a

Metabolismo basal

1,610kcal

Diferencia

2.8a

Masa magra

57.4kg

Qué significa

Una edad metabólica de 37.8 queda 2.8 años por encima de tu edad real. Casi toda esa diferencia viene de la masa magra: un punto porcentual de grasa la mueve unos 3 años.

Fórmula

Edad metabólica = Edad + (avgBmr − Metabolismo basal) ÷ 5

La «edad metabólica» es una idea que inventaron las básculas de composición corporal, no una medida clínica. Lo único que lee de verdad es la masa magra: en el ejemplo de arriba, un punto porcentual de grasa mueve la respuesta tres años. Tu cifra sale además de Katch-McArdle mientras que la curva de referencia es Mifflin-St Jeor, y las dos no coinciden exactamente en una composición media, así que lee la dirección y el tamaño de la diferencia antes que el año en sí.

Qué escribir

DatoPor defectoRango admitido
Sexo (H1 / M0)10 ~ 1
Edad (a)350 ~ 100
Grasa corporal (%)180 ~ 70
Estatura (cm) (cm)1750 ~ 250
Peso (kg) (kg)700 ~ 250

Paso a paso

FórmulaEdad metabólica = Edad + (avgBmr − Metabolismo basal) ÷ 5
Con los valores por defectoEdad metabólica = 35 + (avgBmr − Metabolismo basal) ÷ 5
ResultadoEdad metabólica = 37.8 a

Tabla de referencia

Resultados cuando solo cambia Grasa corporal (%) y lo demás se queda igual.

Grasa corporal (%)Edad metabólica (a)Metabolismo basal (kcal)Diferencia (a)
9181,746-17
13.524.21,678-10.8
1837.81,6102.8
27651,47430
36851,33850

Qué significa cada resultado

ResultadoCon los valores por defecto
Edad metabólica (a)La edad cuyo metabolismo basal medio coincide con el tuyo: una idea de las básculas de casa, no una medida clínica.37.8
Metabolismo basal (kcal)Las calorías que gastas en un día sin hacer absolutamente nada.1,610
Diferencia (a)La distancia entre dos valores: una cantidad, no una tasa.2.8
Masa magra (kg)57.4

Errores frecuentes

La «edad metabólica» es una idea que inventaron las básculas de composición corporal, no una medida clínica. Lo único que lee de verdad es la masa magra: en el ejemplo de arriba, un punto porcentual de grasa mueve la respuesta tres años. Tu cifra sale además de Katch-McArdle mientras que la curva de referencia es Mifflin-St Jeor, y las dos no coinciden exactamente en una composición media, así que lee la dirección y el tamaño de la diferencia antes que el año en sí.

Glosario

Edad metabólica
La edad cuyo metabolismo basal medio coincide con el tuyo: una idea de las básculas de casa, no una medida clínica.
Metabolismo basal
Las calorías que gastas en un día sin hacer absolutamente nada.
Diferencia
La distancia entre dos valores: una cantidad, no una tasa.

Preguntas frecuentes

Q. ¿Cómo se calcula Edad metabólica?

Edad metabólica = Edad + (avgBmr − Metabolismo basal) ÷ 5 — Primero sale la masa magra a partir del porcentaje de grasa, y de ahí el metabolismo basal con la ecuación de Katch-McArdle: 370 + 21,6 × masa magra. Después se traza la media de Mifflin-St Jeor a lo largo de las edades con el mismo sexo, estatura y peso, y la edad en la que esa curva se cruza con tu cifra es la respuesta. Mifflin baja 5 kcal por año de edad, así que estar 5 kcal por encima de la media te compra un año. Un hombre de 35 años, 175 cm y 70 kg con un 18 % de grasa lleva 57,4 kg de masa magra y un metabolismo basal de 1.610 kcal, mientras que la media para ese cuerpo a los 35 son 1.624 kcal: una edad metabólica de 37,8.

Q. ¿Me lo explicas con un ejemplo?

Con Sexo (H1 / M0) 1, Edad 35a, Grasa corporal 18%, Estatura (cm) 175cm, Peso (kg) 70kg, el resultado es Edad metabólica 37.8a.

Q. ¿Qué tengo que escribir?

Escribe Sexo (H1 / M0), Edad, Grasa corporal, Estatura (cm), Peso (kg). El resultado se recalcula mientras escribes y una casilla vacía cuenta como cero.

Q. ¿Cuánto se mueve el resultado si cambio un número?

Cambiando solo Grasa corporal (%), el resultado pasa a Grasa corporal (%) 9 → Edad metabólica (a) 18 y Grasa corporal (%) 36 → Edad metabólica (a) 85. La tabla de abajo lo recorre en cinco pasos.

Q. ¿Cómo se redondean los números?

El dinero se muestra a la unidad, los porcentajes con un decimal y lo demás con dos. Lo que ves está redondeado; el cálculo sigue con el valor sin redondear.

Q. ¿Hay algo que vigilar?

La «edad metabólica» es una idea que inventaron las básculas de composición corporal, no una medida clínica. Lo único que lee de verdad es la masa magra: en el ejemplo de arriba, un punto porcentual de grasa mueve la respuesta tres años. Tu cifra sale además de Katch-McArdle mientras que la curva de referencia es Mifflin-St Jeor, y las dos no coinciden exactamente en una composición media, así que lee la dirección y el tamaño de la diferencia antes que el año en sí.

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Estas calculadoras ayudan a entender cifras de salud; no sustituyen un diagnóstico ni una receta. Si tienes síntomas, acude a tu médico.