120 cases de dureté de l’eau — 150 ppm valent 8,4 °dH et 8,76 gpg

Le ppm compte la dureté comme si tout était du calcaire

La dureté vient surtout des ions calcium et magnésium, et noter les deux séparément empêche de comparer deux eaux. L’usage est donc de tout exprimer en carbonate de calcium, CaCO₃, en un seul nombre : c’est le ppm, et comme il signifie un milligramme dans un litre d’eau, il coïncide avec le mg/L. Les six unités ne sont que ce nombre écrit autrement, et c’est pourquoi chacune se convertit en n’importe quelle autre.

Les facteurs de conversion découlent des définitions

Le degré allemand est défini comme un degré pour 10 mg/L d’oxyde de calcium, CaO. Comme la substance de référence est le CaO et non le CaCO₃, le rapport des masses molaires 100,09 ÷ 56,08 entre en jeu, et c’est pourquoi un °dH vaut 17,85 ppm. Le degré français est défini comme 10 mg/L de CaCO₃ — la même substance que la base — son facteur est donc exactement 10. Les deux se lisent «un degré pour 10 mg/L», et l’écart de 1,78 fois entre eux ne vient que de cette substance. Le degré anglais est un grain de CaCO₃ dans un gallon impérial (14,25 ppm), le gpg américain le même grain dans un gallon US (17,12 ppm), et le mmol/L est simplement la masse molaire, 100,09. Ce tableau construit chaque facteur à partir de ces définitions au lieu de le recopier.

La frontière entre eau douce et eau dure dépend de la norme

Les conversions sont fixées ; les classes sont un choix. Ce tableau place ses limites aux 60, 120 et 180 ppm souvent cités — c’est donc notre approximation. La loi allemande sur les détergents, la WRMG, place les siennes à 1,5 et 2,5 mmol/L, soit 150,1 et 250,2 ppm (8,4 et 14 °dH). Une eau à 150 ppm est ainsi «dure» sur ce tableau et «douce» selon cette loi : ce n’est pas l’eau qui a changé, c’est la règle. Près d’une limite, ne tranchez pas ici : lisez la norme que votre appareil ou votre pays applique réellement.

Quand la notice a été écrite pour un autre pays

Cette conversion sert à l’achat d’un adoucisseur, d’une carafe filtrante, d’un lave-vaisselle ou d’une machine à café. Un lave-vaisselle allemand demande la dureté en °dH, un adoucisseur américain annonce sa capacité en gpg, et la notice d’une machine à café française fixe le changement de filtre en °fH. La même eau du robinet devient trois nombres — 8,4, 8,76 et 15 — : saisir la graduation de la notice telle quelle conduit à changer les filtres trop souvent ou à laisser le calcaire s’installer. Votre valeur figure au rapport de qualité du distributeur, à la ligne dureté, presque toujours en mg/L, ce qui est du ppm sans changement.

douce0–60 ppm

moyennement dure60–120 ppm

dure120–180 ppm

très dure180+ ppm

Bon à savoir

• Le ppm (mg/L CaCO₃) est la base, et toute autre unité en est un multiple fixe.
• Le °dH vaut ppm ÷ 17,85, le gpg ppm ÷ 17,12, le °fH ppm ÷ 10, le °e ppm ÷ 14,25 et le mmol/L ppm ÷ 100,09.
• °dH et °fH se lisent pareil, «un degré pour 10 mg/L», mais diffèrent de 1,78 fois : l’un compte le CaO, l’autre le CaCO₃.
• Les limites de classe changent selon la norme — les 60, 120 et 180 ppm de ce tableau sont notre approximation.